Archiv für den Monat: Januar 2016

Monkey 47 – Es rauscht in den Wacholderkronen

Von |2020-03-11T20:23:16+02:00Januar 30th, 2016|Blog|

Gedankengänge - wie ein Affe die Wacholderwelt ein zweites Mal verrückt macht Es gibt Pressemitteilungen, die werden registriert, als wichtig oder unwichtig bewertet und gegebenenfalls kurz in die social-media Kanäle geschossen. Die Halbwertzeit solcher mal besser mal weniger gut produzierten Informationen liegt zumeist irgendwo zwischen einem Bourbon-Shot und dem Genuss eines Glases alten Cognacs. [...]

Die Geschichte des Gins – Teil II

Von |2020-03-11T20:23:16+02:00Januar 30th, 2016|Blog|

Die Geschichte des Gins - von sozialen Abstiegen hin zu ungeahnten Höhen Von den holländischen Genever-Brennereien zu der Trendspirituose des frühen 21. Jahrhunderts war es ein langer Weg. Gekennzeichnet von Krieg, Frieden und politischen Verwirrungen waren es häufig historische Zäsuren, die das Geschick des Gins bestimmten. Auch die sozialen Talfahrten des heutzutage als elaboriert [...]

The Dalwhinnie

Von |2020-03-11T20:23:16+02:00Januar 24th, 2016|Blog|

The Dalwhinnie - über konspirative Treffen und weltbekannte Malts Fährt man mit seinem Wagen durch Schottland und ist auf dem Weg von Perth nach Inverness, so kann man die Dalwhinnie Destillerie eigentlich kaum verfehlen. In Sichtweite der A9, eigentlich direkt hinter dem Abzweig der A889 (der schottischen!) strahlen die kupfernen Pagodendächer in der Landschaft [...]

Die Geschichte des Gins – Teil I

Von |2020-03-11T20:23:16+02:00Januar 20th, 2016|Blog|

Die Geschichte des Gins - von den Anfängen eines Gegenentwurfs zum kampferprobten Mutmacher Dass die Spirituosenkategorie Gin seit einigen Jahren schwer im Trend ist, hat man mittlerweile auf der ganzen Welt eingesehen. Überall wird lokal, mit persönlicher Geschichte oder mit vermeintlich äußerst innovativen Ideen Alkohol hergestellt oder veredelt und als den "neuen Stern am [...]

Whisky & Lifestyle

Von |2020-03-11T20:23:16+02:00Januar 6th, 2016|Blog|

Whisky & Lifestyle - ein etwas anderes Porträt über das Wasser des Lebens - nicht ganz ohne Ironie in der ein oder anderen Richtung Das Thema Whisky ist eines der eher Komplizierteren, wenn man sich mit der sozio-kulturellen Bedeutung beschäftigen möchte. Sozia-kulturelle Bedeutung im Zusammenhang mit einem Genussmittel? Nun, Genussmittel stehen immer in einem [...]

The Dalmore

Von |2020-03-11T20:23:17+02:00Januar 5th, 2016|Blog|

Von Hirschen, alten Fässern und Superlativen Die Destillerie von Dalmore zählt zu den wohl bekanntesten Whisky-Brennereien der nördlichen Highlands. Am Ufer des Cromarty Firth gelegen, wird dort seit 1839 Whisky destilliert. Dieses Gründungsjahr also ist der Beginn der Geschichte des Hauses, deren Flaschen ein prächtiger Hirsch ziert -  nun, so einfach ist es auch [...]