New York

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Charles Heidsieck

Von |2020-03-11T20:23:09+02:00August 29th, 2018|Blog|

Charles Heidsieck - die Wiederentdeckung des Klassischen Champagner ist ein Getränk, welches häufig über den Namen auf der Flasche funktioniert. Allzu häufig - leider - sind Champagnertrinker Etiketten-Trinker und beschäftigen sich viel mehr mit dem Effekt der Marke als mit dem Wein im Inneren der Flasche. Die Region der Champagne  - und [...]

Sours

Von |2020-03-11T20:23:13+02:00Januar 8th, 2018|Blog|

Ein Schluck Amerika Wenn man 1.000 Barleute fragen würde, welcher der Drink sei, an dem man eine gute Bar erkennen würde, so wäre eine der häufigsten Antworten wohl: Whiskey Sour. Diese Idee des Qualitätsmanagements ist landauf und landab so bekannt, dass selbst zivile Trinker sich dieser Methode zur Bewertung eines neu zu erschließenden Trinktempels [...]